SEITAN FROM ALENTEJO Ingredients : Seitan Coriander Parsley Potatoes Olive oil Vinager Oregano Marinade the seit...

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SEITAN FROM ALENTEJO
Ingredients :
Seitan
Coriander
Parsley
Potatoes
Olive oil
Vinager
Oregano

Marinade the seitan cubes in olive oil, vinegar and a little spoon of pepper paste.
Cook the potatoes in the oven with olive oil, coriander and salt.
Cook the seitan and mix coriander and parsley at taste.


SEITAN À ALENTEJANA
Ingredientes :
Seitan
Coentros
Salsa
Massa de pimentão
Batatas
Azeite
Vinagre
Oregãos


Marinar os cubinhos de seitan em azeite, vinagre e uma colher pequena de massa de pimentão.
Levar as batatas cortadas aos cubos ao forno com azeite e oregãos
Aquecer azeite na frigideira e cozinhar os cubinhos de seitan com salsa e coentros frescos.

Music: Balão Dirigível – fraquices